Será preciso uma revolução na agricultura e nos nossos hábitos

relatório do IPCC sobre Clima e Terra

O relatório do IPCC sobre Clima e Terra será divulgado no dia oito de agosto. Enquanto isso, a versão preliminar que vazou continua reverberando. Jamil Chade, em seu blog no UOL, focou em um dos principais eixos do relatório: a mudança do clima reduzirá a área agriculturável do planeta que terá que ser aproveitada para produzir alimentos (lavouras) ou sequestrar carbono da atmosfera (florestas). Chade diz que a “sociedade terá de mudar a forma pela qual produz, transporta e até consome alimentos se quiser evitar um desastre social e climático nas próximas décadas”.

Para evitar esse desastre será preciso, dentre outras medidas, “aumentar o consumo de frutas, grãos e legumes (…) [e] reduzir o desperdício, tanto na produção, como no transporte e no consumo final.” Estas medidas poderiam liberar uma área produtiva do tamanho da Floresta Amazônica.

 

ClimaInfo, 29 de julho de 2019.

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