O sistema agroflorestal tradicional de cultivo da erva-mate, no Paraná, foi selecionado como uma das seis novas adições aos Sistemas Importantes do Patrimônio Agrícola Mundial (SIPAM), um reconhecimento global da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO).
Esse é o segundo sistema reconhecido pela FAO no Brasil. O primeiro foi o Sistema de Agricultura Tradicional da Serra do Espinhaço, em Minas Gerais, em 2020.
Os SIPAMs são sistemas agrícolas que geram meios de subsistência em áreas rurais, combinando biodiversidade, ecossistemas resilientes, tradição e inovação.
No interior do Paraná, o cultivo da erva-mate sob a sombra da Floresta com Araucárias é uma prática ancestral, herdada dos povos indígenas Guarani e Kaingang, que fortalece a preservação de um dos ecossistemas mais ameaçados de mundo, ao mesmo tempo em que garante a soberania alimentar e a identidade cultural da população local.
