Fate and Food

sistema global de alimentos

Para ler o livro e o artigo:

Amanda Little conta que todo o sistema global de alimentos terá de ser reinventado para se adaptar a um clima cambiante com ondas de calor, secas, inundações, incêndios florestais, mudanças nas estações e outros impactos. “A mudança do clima está começando a se tornar algo a saborear”.

O artigo de Sean Illing, Vox, tem uma pergunta como subtítulo: “O que tem para jantar em um mundo mais quente, seco e cheio de gente?” Illing entrevista Little que explica um pouco do livro, à venda na Amazon.

 

ClimaInfo, 28 de junho de 2019.

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